
Tempo d’Angélus, die jüngste Kreation des Hauses, verkörpert eine stilvolle und zugängliche Interpretation der charakteristischen Angélus-Handschrift. Er vereint Eleganz mit unmittelbarem Trinkvergnügen. 2019 unter der Leitung von Stéphanie de Boüard-Rivoal ins Leben gerufen, spiegelt dieser Wein die außergewöhnliche Expertise von Angélus wider. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Castillon-la-Bataille und Sainte-Colombe, deren Böden von hochwertigem Ton-Kalkstein geprägt sind. Die Vinifikation erfolgt mit derselben Sorgfalt und Präzision wie bei den renommierten Weinen des Hauses und findet im speziell gestalteten Chai Carillon-Keller statt. Das Etikett greift das Erbe des Weinguts auf und zeigt die ikonische Angélus-Glocke – ein Sinnbild für Rhythmus und Zeit. Rebsorten: Merlot und Cabernet Franc Racy fruit with hawthorn, rose hips, red berries and cherries. Linear, with a nice structure, but nothing heavy from the fruit flesh in the middle. Fine-grained, with medium body and a chewy but juicy finish. Needs two more years to allow the fruit tannins to round off. More bones than flesh this year. Drink after 2026.