Campo Sireso IGT Ottella 0,75L

Ausbau: die Trauben werden in Kisten zu 4 kg gelesen und für 2 Monate getrocknet, nach der Gärung im Barrique und Tonneaux für 18 Monate ausgebaut. Beschreibung: Rubinrot, in der Nase reife fruchtige Noten nach dunklen Früchten, würzig. Am Gaumen voll mit gutem Körper, komplex, perfekt eingebundenes Tannin, samtig weicher Abgang. Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, reifer Käse