
Das Valle de Casablanca gilt auf Grund seines kühleren Klimas, welches maßgeblich durch kalte Meeresströmungen des nahen Pazifiks beeinflusst wird, als eine der besten Appellationen Chiles für den Anbau von Sauvignon Blanc. Die Trauben behalten hier ihren frischen Charakter, für den der Sauvignon Blanc geschätzt wird. Zitronengelb mit grünen Reflexen im Glas, präsentiert der Los Vascos Sauvignon Blanc ein duftiges, sortentypisches Bukett nach Stachelbeere, Passionsfrucht, Limette, Zitrone und Grapefruit. Darüber Töne von grüner Paprika und kräuterwürzige Anklänge. Herrlich frisch und beinahe verspielt präsentiert sich der chilenische Weißwein am Gaumen, die Noten von tropischen Früchten unterlegt von einer animierenden Säure und einer dezenten Kräuterwürze.