Baglio Gibellina Passimiento Rosso MAGNUM

<p>Die FrappatoTrauben werden gelesen wenn sie gerade reif sind. Die charakteristische Frische wird auf dieser Weise behalten. Der Most reift nach einer langsamen Gärung in Edelstahltanks. Die Nero d'AvolaTrauben werden extra lang an den Rebstöcken belassen bis sie auf natürliche Weise schon etwas getrocknet sind. Danach werden sie vorsichtig in Holzkisten gelegt. Nach einer vorsichtigen Pressung gärt der Most bei einer kontrollierten Temperatur. Die beiden Weine werden langsam geblendet. Man ni... </p><p><b>Hersteller gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV):</b> Baglio Gibellina</p>