Ernie Els Proprietor's Blend

In einem schönen Rotton funkelt der<b> Ernie Els Proprietor’s Blend</b> im Glas.

<b>Intensive Aromen von dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer</b> entfalten sich im Bouquet, ummantelt von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Cassis.

Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit <b>Noten von roten und dunklen Kirschen</b> ebenfalls von seiner fruchtigen Seite.

<b>Weiche Tannine</b> verleihen dem fein strukturierten Ernie Els Proprietor’s Blend ein seidiges Mundgefühl, bevor er sich mit einem würzigen Abgang verabschiedet.

Das Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %), Shiraz (20 %), Merlot (5 %), Malbec (5 %), Cabernet Franc (5 %) und Petit Verdot (5 %) <b>reifte achtzehn Monate in französischer Eiche</b> und ist schon für sich allein ein Highlight im Rotweinglas.

<b>Pikante Gerichte mit Wild oder dunklem Fleisch</b> sind aber ebenso empfehlenswert zum Ernie Els Proprietor’s Blend.