
Der Blanc de Blancs ist der erste Wein, der die Le Marchesine sich zu unterscheiden für
Qualität zu profilieren, hat er den Grundstein gelegt. Die Verbindung mit Esus, Gottheit Teil des Olymps der Kelten, dem Albios, aber auch Gott der Baumeister.
Verkostungsnotizenvon cgoldgelbe Farbe in der Nase Ananas, Melone und Konfekt, Biskuit und Zitrusfrüchte, zusammen mit einem Hauch von Jasmin. Am Gaumen ist er frisch, delikat und charaktervoll, mit einem guten würzigen Nachhall, der von einem langen, strukturierten Abgang begleitet wird.
Pairingsperfekt zu gespickten Garnelen wie zu einem Carpaccio von Seebrassen, aber auch zu gebratenem Kaninchen ist er hervorragend.
Name
Franciacorta Esus Brut Millesimato Docg 2015 - Le Marchesine
Typologie
Schaumwein Millesimato Brut Blanc de Blancs
Klassifizierung
Franciacorta Docg
Jahr
2015
Format
0,75 l Standard x 6 Flaschen
Sorte Alkoholgehalt
13.00 % nach Volumen
Rebsorten
Chardonnay
Land
Italien
Region
Lombardei
Standort
Passirano (BS)
Allergene
Enthält Sulfite