Montefalco Rosso DOC Arnaldo Caprai

Farbe, Bouquet und Geschmack der Caprai-Weine offenbaren die starke Persönlichkeit der beteiligten Menschen, die Schönheit der sanften Hügel auf denen die Reben gedeihen, sowie den Reichtum und die Komplexität der langen Traditionen von Montefalco. Der Montefalco Rosso verkörpert eine große Übereinstimmung mit der Region, aus der er stammt. Er besteht überwiegend aus Sangiovese und einem kleinen Teil Merlot – zusammen mit der Sagrantinotraube sorgt er für die Perfektion dieses Weins. Der Montefalco Rosso ist ein rubinroter Wein, im Duft finden sich Aromen roter Johanisbeeren, schwarzen Kirschen und Veilchen, eindeutige Zeichen für einen hochwertigen Sangiovese. Im Geschmack kraftvoll, reichhaltig, mit deutlicher Frucht und feinen Tanninen und imponierend langem Abgang. Serviervorschlag: Passt zu rotem und hellem Fleisch, Wurstplatten und herzhaftem Käse.