Vigneto Gauggiole Rosso di Montalcino DOC

Der Rosso Gauggiole Cru ist die Auslese von Sangiovese-Trauben aus verschiedenen Weinbergsparzellen, die sich im nordöstlichen Teil des Anwesens zwischen 250 und 350 m ü.d.M. befinden. Der Name leitet sich von der Lage der Weinberge ab, die historisch nach dem gleichnamigen Gehöft benannt wurden. Die Böden in diesem Gebiet sind frisch und nicht übermäßig lehmhaltig, und die nordöstliche Ausrichtung mildert die Kraft und die Hitze, die typisch für Weinberge sind, die nicht in großer Höhe liegen. Nach der Lese reift der Gauggiole 6 Monate in Edelstahltanks, 18 Monate in Betontanks und 4 Monate in der Flasche. Der Jahrgang 2021 in Castiglion war von einem kühlen Frühling und einem heißen Sommer geprägt, gefolgt von idealen Erntebedingungen im Herbst. Die Hitze reduzierte die Erträge, führte aber zu konzentrierten, aromatischen Weinen. Der Gauggiole 2021 zeigt lebendige Frische, kräftige Tannine und exzellentes Lagerungspotenzial.