Contrade Negroamaro Salento IGT

Der Contrade Negroamaro Salento IGT ist aus der alltagstauglichen Produktlinie „Contrade“ des Weingutes Masseria Li Veli. Die Trauben für die Contradeweine werden von regionalen Winzern zugekauft und im Weingut der Familie Falvo verarbeitet und abgefüllt. Der Name Contrade bedeutet Parzelle und bezieht sich auf die Nähe, in der sich die Parzellen von Li Veli befinden. Ein typisches Merkmal aller Contradeweine ist die Klarheit, Frische, Prägnanz und Trinkigkeit.Die Rebsorte Negroamaro heißt übersetzt „schwarze Bittere“, was auf die dunkle Farbe und einen hohen Tanningehalt hindeutet. Im südlichen Apulien wächst er zwischen dem Ionischen Meer im Westen und der Adria im Osten auf kalkreichem Boden. Diese Region zeichnet sich durch heiße trockene Sommer, milde Winter und kühle Brisen vom Meer aus. Der reinsortige Contrade Negroamaro wird in Stahltanks ausgebaut und zeigt sich unkompliziert und trinkig, dennoch hat er Kraft. Er hat einen fruchtigen Charakter und zudem würzige Aromen nach Zimt und Lakritz. Er ist vollmundig, hat einen guten Trinkfluss und wird am besten jung getrunken.