Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg Le origini 6 Flaschen - Bolla

Im Jahr 1950 füllten die Enkel des Gründers der Cantina di Pedemonte in Valpolicella den Lieblingswein ihres Großvaters zu dessen 80. Dieser Wein war Amarone. So begann die kommerzielle Geschichte dieses Rotweins, der erstmals von Bolla eingeführt wurde und heute in der ganzen Welt berühmt ist.
Verkostungsnotizen: von granatrote Farbe tief und samtig, mit violetten Reflexen. Aroma von Wildkirschen, Marmelade, reifer Birne, Vanille, Lakritze und Zedernholz. Vollmundig, warm am Gaumen mit deutlichen Anklängen von Kakao und Gewürzen.
Passt zu: perfekt zu Cgegrilltes rotes Fleisch, Koteletts, Paprikafilet, Pastisada de Caval (Pferdeeintopf), Wild oder zu harten, gut gereiften Käsesorten.
Name
Bolla Amarone della Valpolicella Classico Ursprünge Reserve 2018
Typ
Stiller Rotwein
Klassifizierung
DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Jahr
2018
Format
0,75 l Standard x 6 Flaschen
Land
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Corvina, 25% Rondinella, Corvinone
Standort
San Pietro in Cariano (VR)
Grado alkoholisch
15,50 Volumenprozent
Sulfite
Enthält Sulfite