Deuxieme Cru, Bordeaux, Rotwein 750ml Flasche
Lieferbar ab Herbst 2026
Trinkreife: 2029-2050+BEWERTUNGEN:Neal Martin: 94-96/100
James Suckling: 96-97/100The Wine Cellar Insider: 96-98/100The Wine
Independent: 95-97/100
Jane Anson: 96/100
Antonio Galloni: 95-97/100
Jeb Dunnuck: 95-97/100
Decanter: 97/100
Yves Beck: 98-100/100
Alexandre Ma: 96-97/100
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%
Verkostungsnotiz:
Der Château Ducru-Beaucaillou 2023 präsentiert sich als kraftvoller und
zugleich finessenreicher Spitzenwein aus Saint-Julien – ein Paradebeispiel für
die Eleganz und Tiefe, die das Weingut seit Jahrzehnten auszeichnet. In der
Farbe zeigt sich der Wein in einem intensiven Purpur mit violettem Saum – ein
visuelles Versprechen für das, was folgt.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes und hochpräzises Bouquet: Aromen von
schwarzer Johannisbeere, reifen Heidelbeeren und dunklen Kirschen treffen auf
feine florale Anklänge von Veilchen und getrockneten Rosenblättern. Hinzu
kommen dezente Noten von Zedernholz, Bleistiftspitze, Tabak und feiner
Kräuterwürze – ein klassisches, tiefgründiges Profil, das durch die lange Reife
in 100 % neuen Barriques zusätzlich an Vielschichtigkeit gewinnt.
Am Gaumen zeigt sich der Ducru-Beaucaillou 2023 mit großer Struktur und
beeindruckender Klarheit. Die Textur ist seidig und geschliffen, getragen von
feinmaschigen Tanninen und einer frischen, belebenden Säure. Trotz seiner
Konzentration bleibt der Wein stets elegant und kühl, mit perfekter Balance
zwischen Dichte, Spannung und Frische. Der Abgang ist lang, anhaltend
mineralisch und geprägt von dunklen Früchten, Graphit und einem Hauch von
Gewürzen.
Die Cuvée besteht zu rund 85 % aus Cabernet Sauvignon und 15 % Merlot – ein
klassischer Saint-Julien-Stil, der das Terroir des „Beau Caillou“ („schöner
Kies“) hervorragend widerspiegelt. Der 2023er hebt sich durch seine aromatische
Präzision, die Klarheit seiner Frucht und die samtige Tanninstruktur deutlich
vom Jahrgangsdurchschnitt ab.
Fazit: Château Ducru-Beaucaillou 2023 ist ein edler, tiefgründiger und
langlebiger Grand Vin, der sowohl Puristen als auch Sammler begeistert. Er
verbindet die kühle Noblesse eines großen Médoc mit der sinnlichen Tiefe eines
klassischen Bordeaux – ein Wein mit großem Reifepotenzial und absoluter
Raffinesse. Trinkreife: ab 2029 mit Potenzial bis 2050+.
Speiseempfehlungen:
Château Ducru-Beaucaillou passt perfekt zu gehobenen Speisen wie Rinderfilet,
Lammgerichten, Wild und gereiftem Käse. Die Tiefe und Struktur des Weins
harmoniert ideal mit kräftigen Aromen und macht ihn zur perfekten Wahl für
festliche Anlässe.
Technische Daten: Chateau Ducru-Beaucaillou
Rebfläche: 52 ha , Rebenalter: 50 Jahre. Rebsatz: Cabernet Sauvignon 70%,
Merlot 25%, Cabernet Franc 5% Durchschnittliche Jahresproduktion: 220 000
Flaschen Durchschnittlicher Ertrag: 46,4 hl/ha Vinifikation und Ausbau: 17 bis
21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 18 bis 20-monatiger Ausbau
in zu 50-65% neuen Eichenfässern.Zum Weingut - Ducru Beaucaillou
<https://weintotal.eu/products/chateau-ducru-beaucaillou>
Alkoholgrad: 13% vol Allergene: enthält Sulfite Abfüller: Erzeuger Château DUCRU BEAUCAILLOU, 120
Beaucaillou, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France
