
Natureo Sparkling wird sortenrein aus der Rebsorte Muscat d'Alexandrie bereitet. Die Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, sanft gepresst und die Moste rund zwei Wochen im Edelstahltank vergoren. Erst danach wird dem Wein im Spinning-Cone-Column-Verfahren behutsam der Alkohol entzogen und die Zweitgärung im Tank eingeleitet. Im Glas zeigt sich Natureo Sparkling lebendig, feinfruchtig mit einem Hauch aromatischer Exotik und sanfter Frische. Blassgolden mit lebhafter Perlage und köstlichem Bukett nach tropischen Früchten, Kokos, Banane und zarten Anklängen von Ginster. Am Gaumen lebendig, mit sanfter, an saftige Äpfel erinnernder Säurefrische.