
Die Reben für den Aru Monica-Carignano di Sardegna wachsen in der Gegend um Mogoro auf Sardinien. Die Gärung erfolgt über 40 Tage in Stahltanks und über 8 Monate erfolgt die Reife in Fässern aus französischer Eiche. Der rubinrote Wein zeigt Bouquet von Pflaumen, Maulbeerfrucht und Veilchen. Im Nachgeschmack zeigt sich sardische Myrte, Brombeere und Vanille. Die Tannnine zeigen sich samtig und der Abgang gibt sich Mineralisch. Goldmedaille Mundus Vini 2023 Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2023 Goldmedaille Frankfurt International Trophy 2023 99 Punkte Luca Maroni 2023