Crasto Touriga Franca

Top Weingut am Douro mit rebsortenreinem Touriga Franca schöne Primärfruchtaromatik aus dem sonnenverwöhnten und gutem Jahrgang 2019! vollmundiger Rotwein aus der Rebsorte Touriga Franca Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Körben gesammelt. Vor der weiteren Verarbeitung wird selektiert. Die 1. Fermentation findet bei ständiger Temperaturkontrolle während 7 Tagen in INOX-Stahltanks statt. Erst dann werden die Trauben schonend gepresst und weiter verarbeitet, Gut zu Geflügel, Wild, Lamm, Ofengerichte (z.b. überbackene Aufläufe) oder solo einfach so ohne Speise geniesen... Säure: 4,3 g/L RZ: 1,3 g/L , 14,5% alc Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten