Pinot Grigio delle Venezie Doc - Casalforte

Der Pinot Grigio delle Venezie 2023 Doc von Casalforte ist ein hochwertiger Weißwein, der die Exzellenz der Region Venetien repräsentiert. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben, bietet dieser Wein ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.
VerkostungsnotizenDie Farbe ist brillant strohgelbdas an die hellen und einladenden Töne der Region Venetien erinnert. In der Nase nehmen Sie intensive Noten von frischen Früchten wie grünem Apfel und Birne wahr, die sich harmonisch mit blumigen Anklängen und einer leichten Zitrusnote verbinden. Im Mund ist er elegant und frisch, mit einer angenehmen Säure, die seine Weichheit perfekt ausbalanciert. Der Nachgeschmack ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl.
PairingsIdeal zu Fischgerichten, Krustentieren und Frischkäse. Dank seiner Komplexität und seines unverwechselbaren Charakters ist er auch perfekt geeignet, um ihn alleine zu genießen, für einen Moment des reinen Vergnügens.
Name
Casalforte Pinot Grigio delle Venezie 2023
Typologie
Stiller grüner Weißwein
Klassifizierung
DOC Pinot Grigio delle Venezie
Jahr
2023
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
12,50 % nach Volumen
Rebsorten
100% Pinot Grigio
Land
Italien
Region
Venetien
Standort
Monteforte d'Alpone (VR)
Weinherstellung
Sanfte Pressung der Trauben und anschließende Gärung bei 18 °C.
Reifung
Auf der Hefe bei 8 °C für 3 Monate.
Gesamter Säuregehalt
6.00 g/L
Allergene
Enthält Sulfite
Spiel
Passt perfekt zu Gemüsesuppen und gegrilltem weißem Fleisch.