750ml Flasche Rotwein
Trinkreife: 2010-2035BEWERTUNGEN:Robert Parker: 90-92/100Wine Spectator:
91/100Stephen Tanzer: 87-90/100CellarTracker: 90/100Gault Millau: 18.5/20Jancis
Robinson: 16.5+/20La Revue du Vin de France: 14.5/20Bettane et Desseauve:
16.5/20Rebsorte(n): Grenache 50%, Syrah 50%
Verkostungsnotiz:
Der Maison Tardieu-Laurent Guy Louis Rouge 2005 ist ein bemerkenswerter Côtes
du Rhône, der die außergewöhnliche Qualität des Jahrgangs 2005 widerspiegelt.
Dieser Jahrgang gilt als einer der besten in der Rhône, bekannt für Weine mit
großartiger Struktur, Tiefe und Langlebigkeit. Die Cuvée, eine harmonische
Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre alter Reben, zeigt die Expertise von
Maison Tardieu-Laurent und das Potenzial der Region in beeindruckender Weise.
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, die die Konzentration und Jugend des
Weins betonen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet reifer dunkler
Früchte wie Schwarzkirschen, Brombeeren und Cassis. Würzige Noten von schwarzem
Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Nelken ergänzen die Frucht. Subtile
Garrigue-Aromen wie Thymian, Rosmarin und Lavendel sowie mineralische Untertöne
verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Wein
kraftvoll und ausgewogen mit einer reichen Fruchtfülle, geschmeidigen Tanninen
und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Fruchtaromen werden
durch eine feine Würze und erdige Nuancen ergänzt, die das Terroir des Côtes du
Rhône eindrucksvoll zum Ausdruck bringen. Der Abgang ist lang, harmonisch und
geprägt von Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und einem Hauch von Graphit.
Vollmundig mit einer exzellenten Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure. Die
alten Reben tragen zur Tiefe und Komplexität des Weins bei, während der
Jahrgang 2005 eine klare Struktur und Langlebigkeit verleiht.
Zusammenfassung:
Der Maison Tardieu-Laurent Guy Louis Rouge 2005 ist ein Wein, der Eleganz,
Kraft und Terroir-Ausdruck perfekt vereint. Mit seiner Vielschichtigkeit und
seinem Reifepotenzial ist er eine ideale Wahl für besondere Anlässe oder den
Genuss in Ruhe.
Speiseempfehlungen:
Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Lamm, Rindersteak mit Pfeffersauce oder
geschmortem Wild. Auch mediterrane Gerichte wie Ratatouille oder eine
Käseplatte mit gereiftem Comté und Roquefort harmonieren hervorragend mit
diesem Wein.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Technische Daten: Tardieu Laurent Guy Louis rot Rebenalter: 80 Jahre (Syrah),
50 Jahre (Mourverdre), 30 Jahre (Grenache). Rebsatz: Grenache 60%, Syrah 30%,
Mourvedre 10%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 9 000 Flaschen. Vinifikation
und Ausbau: 14-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung, 12-monatiger
Ausbau in neuen Eichenfässern (bei Syrah), 12-monatiger Ausbau in ein Jahr
alten Eichenfässern (bei Grenache und Mourverdre)Zum Winzer - Tardieu Laurent
<https://weintotal.eu/products/maison-tardieu-laurent>
Alkoholgrad: 14,5% vol Allergene: enthält SulfiteAbfüller: Erzeuger Maison
Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France
