Chardonnay Doc Friuli Aquileia

Dieser Chardonnay Friuli Aquileia von Ca' Bolani ist ein sehr angenehm zu trinkender friaulischer Weißwein, bei dem der Schluck nie ermüdend, sondern eher punktuell umhüllend ist.
Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Stahlbehältern vinifiziert, wo sie einige Monate lang ruhen, bis sie in Flaschen abgefüllt werden können. Ein sehr vielseitiger Weißwein, den man immer zur Hand haben sollte, um sich eine Flasche Qualität zu gönnen.
VerkostungsnotizenGeschmack: Er zeigt sich dem Auge mit einem Farbton, der an Wein erinnert.strohgelb, durchzogen von grünlichen Reflexen. Die Aromenpalette, die die Nase umhüllt, ist um Noten von weißfleischigen Früchten orchestriert, aus denen Nuancen von Labapfel und Kaiserbirne hervorgehen, die durch einen Hauch von aromatischen Kräutern ergänzt werden. Im Mund hat er einen entschlossenen Einstieg und einen weichen Körper, aus dem eine feine Säureschulter hervortritt. Er endet mit einem anhaltenden Abgang, der sich durch einen fruchtigen Nachgeschmack auszeichnet.
PaarungenIdeal zu Gemüsegerichten, aber auch zu Hauptgerichten mit Fisch, die mit delikaten Zubereitungen zubereitet werden. Ausgezeichnet mit vegetarischem Couscous.
Name
Chardonnay 2022 Doc Friuli Aquileia
Typologie
Weißwein
Klassifizierung
DOC
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Friaul
Rebsorten
100% Chardonnay
Klasse Alkoholgehalt
13,00%