Friulano Doc Friuli Aquileia - Ca Bolani

Der Friulano ist der Weißwein schlechthin in der Region Friaul-Julisch Venetien. Es ist in der Tat eine autochthone Rebsorte dieser Region Italiens, deren Ursprünge sehr alt sind, dass Ca' Bolani, eine große Produktion Realität des Gebietes, mit einem Etikett reich an Aromen und frisch am Gaumen, ein Ausdruck der Friuli Aquileia DOC zurückgeht.
Die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Stahlbehältern vinifiziert, wo sie einige Monate ruhen, bis es Zeit ist, mit der Abfüllung zu beginnen. Ein Produkt, das man sich nicht entgehen lassen sollte, um mit einer der repräsentativsten Sorten der friaulischen Önologie in Kontakt zu kommen.
VerkostungsnotizenIm Glas offenbart er sich mit einem strohgelber Farbe, mit leichten, ins Goldene gehenden Reflexen. Fruchtige Aromen dringen sanft in die Nase ein, bereichert durch einen Duft von frischen Mandeln und mineralischen Noten, die an Feuerstein erinnern. Am Gaumen ist er mittelkräftig und rund, mit einer guten Säure, die für ein knackiges Getränk sorgt.
PaarungenDer Wein ist sehr vielseitig und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Aufschnitt und Wurstwaren, aber auch zu einer Mahlzeit. Perfekt mit einem Spargelkuchen.
Name
Friulano 2021 Doc Friuli Aquileia
Typologie
Weißwein
Klassifizierung
DOC
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Friaul
Rebsorten
Friulano 100%
Klasse Alkoholgehalt
13,00%