Müller Thurgau Doc Alto Adige

Der Müller Thurgau von Girlan ist ein leichter, frischer Weißwein, der ausschließlich im Edelstahltank gärt und reift. Er stammt aus zwei verschiedenen Parzellen, einer felsigen im Etschtal und einer sandigen im Eisacktal. Das Ergebnis ist ein delikater, duftender und leicht aromatischer Weißwein mit feinen Muskatnussnoten.
Verkostungsnotizenvon strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blüten, reifen Fruchtaromen und Anklängen von Muskatnuss und sanften Gewürzen. Der Einstieg am Gaumen ist weich und harmonisch, mit einem angenehm saftigen Kern und einer Frische, die immer ausgewogen und nie übertrieben ist.
Paarung: bduftender Weißwein zu ersten und zweiten Gängen der Meeresfrüchteküche, vegetarischen Gerichten und würzigen Rezepten der orientalischen Küche.
Name
Girlan Müller Thurgau 2021
Typ
Stiller Weißwein
Klassifizierung
DOC Südtirol Pinot Grigio
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,00 Volumenprozent
Rebsorten
100% Müller Thurgau
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Klima
Höhenlage: 450-500 m ü.d.M.
Allergene
Enthält Sulfite