
Das von starken Temperaturschwankungen geprägte Gebirgsklima des Südtiroler Landes verbindet sich mit dem mineralischen Reichtum des Südtiroler Landes selbst, und all dies wird durch den Namen '' gekrönt.Erste + NeueDer Name Südtiroler Wein ist ein Synonym für Garantien und Gewissheiten, wenn es um Wein geht. Garantien, die alle Etiketten der Linie Puntay bieten, zu der auch dieser Sauvignon Blanc gehört.
VerkostungsnotizenFarbe gstrohgelbklar und leuchtend in der Erscheinung. Das Bouquet ist breit und reichhaltig und erinnert zunächst an tropische Früchte, dann an typische pflanzliche Noten und Zitrusnoten von Grapefruit. Der Geschmack ist frisch und spritzig, unterstützt von einer schönen Säureschulter, mit guter Balance und Länge.
Paarungen: zu aromatischen Zubereitungen und Gerichten, probieren Sie ihn zu Ziegenkäse mit Fenchelsalat.
Name
Erste Neue Puntay Sauvignon 2021
Art
Noch grüner Weißwein
Klassifizierung
DOC Südtirol Sauvignon
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard
Sorte Alkohol
13,50 Volumenprozent
Rebsorten
100% Sauvignon
Land
Italien
Region
Trentino Südtirol
Standort
Kalterer (BZ)
Allergene
Enthält Sulfite