
Dieser Wein, ausgewählt von der Familie Frescobaldi Dieser Wein, der von der Familie ausgewählt wurde, um die Tradition fortzusetzen, eine Privatkollektion für ihre Neugeborenen zu reservieren, stammt von den ältesten Rebstöcken des Castello Nipozzano, die mit einem tiefen Wurzelsystem ausgestattet sind. Von großer Komplexität und Harmonie, ist es für 24 Monate in Eichenfässern in der alten toskanischen Tradition gereift.
Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe intensiv und brillant. In der Nase sind die blumigen und fruchtigen Noten perfekt mit der Würzigkeit integriert. Hagebutten und Veilchen stechen hervor und werden durch Noten von kleinen roten Beeren ausgeglichen. Eine anhaltende balsamische Note und eine elegante Röstnote vervollständigen das Bouquet.
Passt zu: perfekt mit strukturierten ersten Gängen oder Fleischzubereitungen, er passt hervorragend zu gefüllten Cannelloni.
Name
Castello di Nipozzano Chianti Rufina Vecchie Viti Riserva 2021
Typologie
Stiller Rotwein
Klassifizierung
DOCG Chianti Rufina Riserva
Jahr
2021
Format
0,75 l Standard x 6 Flaschen
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Canaiolo Nero, Colorino, 90% Sangiovese, Malvasia Nera
Lage
Schloss von Nipozzano (FI)
Klasse alkoholisch
13,50 Volumenprozent