
Klassisch und kraftvoll – das ist der Ernie Els Signature. Das Rotwein-Cuvée aus Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (25 %), Cabernet Franc (5 %), Malbec (5 %) und Petit Verdot (5 %) ist das <b>Flaggschiff des Gutes</b> und beeindruckt mit seinem unglaublichen Facettenreichtum.
<b>Eine Melange aus getrockneten Früchten, Pflaumen, Kakao und Vanille</b> verwöhnt die Sinne. Würzige Nuancen und Noten von Sandelholz und Veilchen untermalen gekonnt die Aromen dunkler Früchte.
<b>Töne von Leder, Tabak, Zigarre und Fynbos</b> verleihen dem Ernie Els Signature zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Vollmundig im Geschmack, verweilt der Rotwein mit der guten Tanninstruktur lange Zeit am Gaumen. Das Cuvée <b>reifte zwanzig Monate in französischer Eiche</b>.
<b>Perfekt zu aromatischen Wild- oder Fleischgerichten</b>, überzeugt der charakterstarke Ernie Els Signature auch pur als Geschmackserlebnis.