Matthias Gaul Sauvignon Blanc Grand Fumé

Die Trauben für den Sauvignon Blanc Asselheim wachsen auf hoch gelegenen Weinbergen um den Ort Asselheim und werden von Hand gelesen. Der fertige Wein zeigt eine schöne goldgelbe Farbe. Er bietet Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und Grapefruit. Ein fruchtiger, kraftvoller Wein mit sanften Tanninen und einer frischen Mineralität. Der Wein wird für ca. 10 Monate in Barrique ausgebaut.