Chardonnay del Veneto Igt - Allegrini Corte Giara

Der Veneto Chardonnay Corte Giara von Allegrini stammt von Weinbergen in den Hügeln der Provinz Verona, Venetien.
Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in der ersten Septemberhälfte ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 4 Monate im Stahltank und weitere 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Er hat eine intensive und brillante strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet sich ein umhüllendes Bouquet von gelben Früchten, unter denen Apfel und Birne hervorstechen. Am Gaumen ist er harmonisch und sauber, mit gutem Körper, unterstützt durch eine frische Säure.
Er passt perfekt zu Sushi und Krustentieren und ist ideal zu orientalischen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Leber und Artischocken nach venezianischer Art.
Name
Chardonnay del Veneto 2022 IGT
Typologie
Weiß
Klassifizierung
IGT
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
100% Chardonnay
Klasse Alkoholgehalt
13,00%