Benuara Tenuta Presti e Pegni Sicilia DOC Cusumano

Der Benuara ist ein Sizilianer der jedes Jahr erneut mit Bestnoten abschneidet. Die Brüder Diego und Alberto Cusumano gelten als Repräsentanten der neuen sizilianischen Weinszene. Der 40-jährige Familienbetrieb Cusumano gehört mittlerweile zu den besten Weinproduzenten ­Siziliens und kann sich mit seinem Sortiment durch viel Persönlichkeit und mit einer eigenen Handschrift von der Konkurrenz abheben. 400 Hektar Weinreben verteilt auf mehrere Rebberge in verschiedenen Lagen, die sich grundlegend von­einander unterscheiden, gehören zum Erfolgskonzept. Jens Priewe zum Benuara von Cusumano: Mehr Klasse gibt es für diesen Preis in Italien nicht. In der Ortschaft Pachino bei Siracusa wächst eine kleine typische Blume, Benuara. Sie gab diesem kräftigen Wein ihren Namen. Funkelnd rubinrot mit intensivem Duft nach reifen Waldbeeren, konzentriert, vollfruchtig und doch elegant der Geschmack, der in einem frischen, geschmeidigen Abgang ausklingt. Passend zu roten Fleischgerichten, kräftiger Pasta und gereiftem Käse.