Marogne Valpolicella Ripasso DOC Superiore Zeni

Der Valpolicella Marogne wird mit der traditionellen Ripasso-Technik zubereitet. Anschleissend reift er je nach Jahrgang 10-12 Monate in Eichenfässern. Farbe: intensiv rubinrot, Bouquet: weinig, reichhaltig, mit einem Hauch von schwarzen Kirschen und reifen Früchten, Geschmack: voll, samtig, vollmundig und anhaltend. Passt sehr gut zu Braten, herzhaften Pastagerichten und reifem Käse.