Chateau Paul Mas Blanc "Belluguette"

Klassifizierung: Coteaux du Languedoc Rebsorte: Cuvee Farbe: Weiß Jahrgang: 2023 Inhalt: 0.75 l Land: Frankreich Region: Côteaux du Languedoc Weingut: Les Domaines Paul Mas Der Cres Ricards Blanc ist ein Topwein der Domäne Paul Mas. Der Wein durchläuft eine separate Gärung in Eichenholzfässern von einem Monat bei niedriger Temperatur. 50% ist malolaktische Gärung. Der Wein reift einige Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.. Das ist eine auffallende Mischung von Grenache Blanc, Roussanne und Vermentino. Dieser Wein ist frisch, lebendig und intensiv mit Grapefruit, Vanille, gerösteten Brot und Kräutern, aber auch Pfirsich und Birne. Der Weis ist voll, aber hat auch einen lebendigen Säuregrad. Er ist ein Weißwein von Niveau.