Robert Mondavi Private Selection Vint Cabernet Sauvignon

Die Weine der Robert Mondavi Private Selection Serie zeigen sich ab 2025 in einem neuen Design. Das Lesegut stammt aus ausgewählten Lagen nördlich und südlich von San Francisco und zeigen eindrucksvoll das Potential der Küstenregionen Kaliforniens. Die hier reifenden Trauben ergeben Weine von großer Eleganz und Komplexität. Warme, trockene Tage bedingen Erträge reifen, vollaromatischen Rebguts. Die kühlen Nächte mit ihren aufsteigenden Pazifikbrisen hingegen sorgen für eine lange Reifeperiode und somit für Aromenvielfalt und gut ausbalancierte Säure  eine wundervolle Kombination für jeden Weinliebhaber. Das kühlere Klima der Central Coast und kleine Anteile Syrah, Cabernet Franc,  verleihen dem Vint Cabernet Sauvignon noch mehr Fülle und Tiefe mit viel süsser dunkler Frucht, gestützt von samtweichem Tannin und elegant eingebundener Eiche. Perfekt ausgewogen mit traumhafter Länge.