
Dao Reserva aus dem sehr guten Jahrgang 2010 - Sonderpreis wegen Räumung der Wein steht super da, wir brauchen Platz im Lager, deswegen dieser Sonderpreis für Sie! rund und ausgewogen, kräuterig und etwas wilde Beeren, blumige Noten und tiefdunkel im Glas, unkompliziert und auch fruchtig, vielschichtig Dirk Niepoort hat Frau Kemper mit seinem Wissen unterstützt, so sieht man heute auf seiner website unter den Projekten noch diesen Bericht : Das Cuvee aus dem DOC Dao aus diesen Rebsorten: Touriga National, Tinta Roriz ( hinlänglich in Spanien als Tempranillo bekannt ), Alfrocheiro und Jaen. Wein aus biologischem Anbau von Julia Kemper aus Höhen von 450 bis 600m NN, überwiegend der typische Granitboden dieser Region. 4000 Rebstöcke pro Hektar und eine malolaktische Gärung, das Klima, die Rebstöcke aus 2003 und alles zusammen schaffen diese Weine zum Entdecken! Hier ist ein link zum Artikel in der schweizerischen Weinzeitung über Julia Kemper und ihre Weine : Alcohol (%): 13,6, Restzucker (g/l): 2,1,acid (g/l): 5,4, freier Schwefel: 33 mg/L , gesamt SO2: 84 mg/L, pH 3,85 - Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten