Ellermann-Spiegel Rotweincuvée No Name

<p><span style= text-decoration: underline; >Aus No Name wird Umami, sonst bleibt alles gleich!</span><strong> </strong>Die Cuvée Umami wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent erzeugt. Der Wein wurde zum Teil in neuen und zum anderen Teil in gebrauchten Barriques ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Rauch, Vanille, Pfeffer, Minze, Geißblatt, Marzipan, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, feinwürzig, dichte Frucht, muskulöse Eleganz, feines Holz, schöner Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall.</p>