Varvara Toscana Rosso Bolgheri DOC Castello di Bolgheri

Der Name Varvàra ist eine Hommage an Baronin Varvàra Wrangler, die Frau des Grafen Ugolino della Gherardesca und Urgroßmutter des Grafen Federico Zileri Dal Verme, des heutigen Besitzers. Dieser Wein entstand aus dem Wunsch, ein unmittelbareres Produkt zu entwickeln und dabei weiterhin Wert auf die Frucht zu legen. Der Varvara hat in der Farbe ein dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot. Im Duft hat er vielschichtige Noten von Gewürzkirschen, Johannisbeer, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und Wacholderbeeren. Auch am Gaumen ist der Varvara mächtig, mit feinen Tanninen, saftigen dunklen Beeren und lang anhaltend im Finish.