Arbre Negre Mallorca

Der Arbre Negre (katalanisch für schwarzer Baum ) von Vinos para ti (spanisch Wein für Dich ) ist ein interessantes Cuvée aus Callet, Tempranillo, Merlot und Cabernet von der Sonneninsel Mallorca, das für 6 Monate in Eichenfässern gereift ist. Im Glas zeigt er eine glänzende, granatrote Farbe. Seine Aromen erinnern an Gewürze wie Nelke und Pfeffer, aber vorallem an reife Waldbeeren. Im Mund ist er sehr schmackhaft und erinnert auch da an reife Waldbeeren wie Johannis- und Brombeeren. Dabei wirkt er würzig und zeigt eine schöne Säure.