Leopard’s Leap Classic Collection Chenin Blanc, WO Paarl, Western Cape, 2025, Weißwein

Frische Melonen- und Guavenaromen prägen den Duft dieses Chenin Blancs aus dem Anbaugebiet Paarl im Western Cape. Am Gaumen entfalten sich saftige, lebendige Noten von Sommermelone und weißem Pfirsich, begleitet von einer harmonischen, knackigen Säure. Ein dreimonatiger Feinhefelager sorgt für eine ausgewogene Textur. Blumige Akzente und dezente herbe Nuancen verleihen diesem Weißwein Vielseitigkeit zu Sushi, gegrilltem Hühnchen und sommerlichen Salaten. Die Trauben stammen aus den Anbaugebieten Paardeberg und Swartland und wurden bei optimaler Reife gelesen. Die Kombination aus Frische und angenehmer Struktur macht diesen Chenin Blanc zu einem ausdrucksstarken Beispiel des Western Cape.