Gamla Syrah

In dunklem Rubinrot fließt der trockene Gamla Syrah der Golan Heights Winery ins Glas und verführt mit üppigem Duft nach reifen Kirschen und Pflaumen unterlegt von Nuancen schwarzen Tees feiner Tabakwürze und einem eleganten Hauch Eichenholzvanille. Die Reben aus den kühlen Höhenlagen Galiläas liefern eine saftige Struktur die zwölfmonatige Barriquereife poliert die Tannine samtig weich und verleiht dem Wein Tiefe und Länge. Karaffiert entfaltet er sein volles Bouquet und begleitet kräftige Fleischgerichte würzigen Käse oder orientalisch angehauchte Speisen meisterhaft.