Gamla Cabernet Sauvignon

In tiefem Rubin fließt der trockene Gamla Cabernet von der Golan Heights Winery aus Galiläa ins Glas. Cassis- und Kirscharomen treffen auf einen Hauch Kakao unterlegt von frischen Kräutern und feiner französischer Eiche. Am Gaumen zeigt er dichte Frucht geschmeidige Tannine und ein langes harmonisches Finale. Vor dem Genuss kurz karaffieren; ideal zu gegrilltem Rind Lamm oder gereiftem Hartkäse.