Schwarzriesling Blanc de Noir trocken - Wein- und Sektgut Ernst Minges

Bei diesem Schwarzriesling trocken wurde nur der Saft – ohne Kelterung – der Beeren für diesen Blanc de Noir verwendet. Dieser Blanc de Noir zeichnet sich besonders durch sein frisches und jugendliches Bukett aus. Die feine Mineralität mit Aromen von rotem Weinbergspfirsich, Zitrusfrüchten und Apfel, verleihen dem Wein seine spritzige Art. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit einem ausbalancierten Abgang. Durch seine leichte Art ist er als Sommerwein zu empfehlen.