Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2019, Weißwein

Der 2019er Nik Weis Goldtröpfchen Riesling GG vom Weingut St. Urbans-Hof beeindruckt mit Aromen von Ananas, Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch feine Cassis- und Minznoten sowie grüne Teearomen. Exotische Geschmacksnuancen treffen auf eine kraftvolle Mineralität, die von der besonderen Mosel-Lage geprägt wird. Der Wein zeigt eine tiefe Struktur und einen vollen Körper, die ihm Ausdrucksstärke und einen langen Abgang verleihen. Er passt hervorragend zu asiatischer Küche, Fisch und aromatischen Geflügelgerichten.