Fratelli Barale Langhe Nebbiolo DOC - - Piemont, Italien

Malerische und blühende Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Fratelli Barale mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser bissige Rotwein 2021 – Langhe Nebbiolo DOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Pizza oder Trüffelrisotto. Der Nebbiolo zeigt sich in einem funkelnden Rubinrot. In der Nase dominieren Aromen nach roten Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, etwas Rosenblätter, Veilchen und würzige Noten nach Zimt und Blutorange. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit viel roter Frucht, einer wunderbaren Harmonie zwischen Frucht, Säure und Gerbstoffen und einem langanhaltenden und würzigen Abgang. Ein sehr ausgewogener Nebbiolo und toller Speisebegleiter. Passt zu Kalbfleisch, Eintöpfen, Pastagerichte, Pizza, Wildgeflügel, Käse