Ruffino »Rosso di Marte« Bolgheri DOP

RUFFINO, Toskana, Italien   2022er Ruffino »Rosso di Marte« Bolgheri DOP Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot In einer der wichtigsten Anbauregion Italiens, der Toskana, liegen die Weinberge des Spitzenweinguts Ruffino. Die für den Rotwein »Rosso di Marte« verwendeten Reben befinden sich genauer in der malerischen Gegend von Bolgheri, nahe des Mittelmeeres. Dort verleihen die Böden aus lehmhaltigem Sand und Kieselsteinen diesem Wein eine einzigartige Ausdruckskraft und die typische Charakteristik toskanischer Edelweine. Der »Rosso di Marte« ist ein Tropfen außergewöhnlicher Intensität und Eleganz, der das Terroir der DOC Bolgheri in jedem Schluck zum Ausdruck bringt. Als echter »Supertuscan« vereint er die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. In einem kräftigen Rubinrot präsentiert sich der Wein im Glas und begeistert mit klaren Noten von Heidelbeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen gesellen sich Nuancen feiner Kräuter hinzu, die von einem Hauch Tabak und süßen Gewürzen begleitet werden. Der »Rosso di Marte« reift nach sorgfältiger Selektion und separater Vergärung der Trauben sechs Monate lang in ausgewählten Eichenfässern auf der Hefe und besticht durch seine Körperfülle, seidigen Tannine und weiche Textur. Nehmen Sie sich Zeit, um diesen »Supertuscan« solo zu genießen oder kombinieren Sie ihn zu deftigen Schmorgerichten, Wildfleisch oder würzigem Cheddar. 34,95 € je Fl. 0,75 ltr.