Josef Pöckl Admiral Mönchhof - - Burgenland, Österreich

Malerische Landschaften des Burgenland schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom österreichischen Weingut Josef Pöckl mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Wenn wir zu Weihnachten 2021 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen kräftigen Cabernet Sauvignon 2018 – Admiral Mönchhof. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak serviert werden. Das verspielte Bukett des Admiral Mönchhof von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Sein elegantes Rubinrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Eleganz. Diese Farbe finden Sie in keiner Farbpalette. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet. Flaschenpöstler-Tipp: Admiral Mönchhof passt hervorragend zu Pizza mit Pilzen, Ribeye Steak und rotem Fleisch.