Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo - Bodegas LAN

Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo - Bodegas LANtrocken aus Spanien Kastilien-León (ES) Rueda DO (ES)Der Bodegas LAN Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo ist ein herausragender Weißwein, der ins Glas kommt. Er besticht durch eine strahlende, helle Gelbfärbung. Dieser reinsortige spanische Wein offenbart im Glas lebendige Aromen von Limette, Grapefruit, Pampelmusen und Kumquats. Ergänzt werden diese von Nuancen der Kakaobohne, schwarzem Tee und orientalischen Gewürzen. Dieser trockene Weißwein von Bodegas LAN richtet sich an Puristen, die am liebsten 0,0 Gramm Zucker in ihrem Wein bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses ausgewogenen Weißweins herrlich frisch. Das Finale dieses reifungsfähigen Weines aus der Weinregion Kastilien - León, genauer gesagt aus Rueda DO, überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachklang. Vinifikation des Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo von Bodegas LAN Die Basis für den harmonischen Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo aus Kastilien - León bilden Trauben der Sorte Verdejo. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst. Im Anschluss findet die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss der Gärung hat der Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo die Möglichkeit, sich mehrere Monate lang auf der Feinhefe weiterzuentwickeln. Speiseempfehlung für den Duquesa de Valladolid Rueda Verdejo von Bodegas LAN Dieser spanische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert ausgezeichnet mit Wok-Gemüse und Fisch, fruchtigem Endiviensalat oder Pasta mit Bratwurstklößchen.