Franciacorta Quor Nature DOCG - La Montina

Franciacorta Quor Nature DOCG - La Montinabrut nature - dosage zéro aus Italien Lombardei (IT) Franciacorta DOCG (IT)Der Franciacorta Quor Nature aus der Weinbauregion Lombardei präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellrot. Das Perlenspiel dieses Schaumweins ist extrem fein, elegant und langanhaltend. Wenn man ihm im Glas durch Schwenken etwas Sauerstoff zuführt, zeigt dieser Schaumwein eine exzellente Balance, denn er hinterlässt an den Wänden des Glases weder einen wässrigen noch einen sirup- oder likörartigen Eindruck. Nach etwas Zeit im Glas entfaltet dieser italienische Schaumwein herrlich ausdrucksstarke Aromen von Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Der Franciacorta Quor Nature von La Montina ist ideal für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restzucker im Wein schätzen. Dennoch zeigt er sich nie karg oder spröde, sondern weich und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses harmonischen Schaumweins wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure wirkt der Franciacorta Quor Nature am Gaumen besonders frisch und lebhaft. Das Finale dieses Schaumweins aus der Lombardei, spezifisch aus Franciacorta DOCG, beeindruckt zudem mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des La Montina Franciacorta Quor Nature Der ausgewogene Franciacorta Quor Nature aus Italien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir vinifiziert wird. Nach der Handlese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Danach folgt die Gärung der Grundweine. Speiseempfehlung für den Franciacorta Quor Nature von La Montina Dieser italienische Schaumwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Gerichten, kann aber auch pur genossen werden.