Chantal Comte : L'Or des Caraïbes Élevé sous Bois

Charakteristika und Verkostungstipps zum L'Or des Caraïbes Élevé sous Bois Degustation Farbe Wunderschöner Goldton mit einem schönen, leuchtenden und sonnigen Glanz. Nase Ein Zitrusbouquet mit einem klaren, lebhaften Auftakt: Zitrone, Orangenblüte und Honig. Dazu kommen Noten von Orangettes in Schokolade, Kakao, kandierten exotischen Früchten, kandiertem Shadek (Grapefruit) sowie buttrige Anklänge. Gaumen Frische und Komplexität: Zitrone, Vanille, Noten von in Zucker gerösteter Ananas, geröstetem Weizen und Malz. Am Gaumen weich und kraftvoll: Er startet mit Sanftheit, bevor er sich crescendoartig zu mehr Intensität steigert, getragen von Ingwer- und Kakaonoten. Ein sehr ausgewogener, harmonischer und seidiger Rum mit erstaunlicher Länge und perfekter Eleganz. Speisenbegleitung und Genussmomente Dieser Rum passt perfekt zu im Ofen gratinierten Meeresfrüchten, Geflügel in Rahm mit Pilzen, Zitronen-Baiser-Tarte, Brioche mit Früchten oder exotischen Früchten sowie zu Schokoladendesserts.