Tenuta delle Terre Nere Etna Rosato DOC, Sizilien Italien

Der Etna Rosato der Tenuta delle Terre Nere ist ein außergewöhnlicher Roséwein. Der Vertreter aus Sizilien erstaunt durch seine klare, geradlinige Struktur, die unvergleichliche Eleganz und Strahlkraft besitzt. Das Aroma wird von kleinen roten Beeren bestimmt, während sich der vulkanische Ursprung nur dezent im Hintergrund mit etwas Rauch, Salz und Kräutern bemerkbar macht. Es geht voll um fruchtige Frische auf der Zunge, welche durch die besagte Struktur in Kombinationn mit einer feinen Säure garantiert wird. Grandios gearbeitet, ganz individuell ausgeprägt. Ein Rosé, der Brücken schlägt: elegant und leichtfüßig wie ein Südfranzose, aber eben auch Zeuge seiner Herkunft, sei es in Form des Terroirs oder der handwerklichen Perfektion. (RN ? 11/25)