Rodney Strong Chalk Hill Chardonnay

Lagerung bis zu 7 Jahre. Gekühlt servieren. Rodney Strong Vineyards ist ein Weingut in Familienbesitz in der Nähe der Stadt Healdsburg mit einem starken Fokus auf die Produktion von Spitzenweinen aus dem Sonoma County. Das Weingut wurde 1959 von dem ehemaligen Tänzer und Winzer Rodney Strong gegründet, der ein früher Pionier bei der Anpflanzung von Weinbergen in erstklassigen Sonoma-Appellationen wie Chalk Hill und Russian River Valley war. Im Jahr 1989 wurde das Weingut von der Familie Klein gekauft, die viel in die Modernisierung der Weinproduktionsanlagen investierte und einen nachhaltigen Ansatz im Weinkeller und in den Weinbergen verfolgt. Dieser außergewöhnliche Chardonnay wird aus den hochwertigen Früchten der Chalk Hill Parzellen des Gutes hergestellt, die als erste Chardonnay-Weinberge in der Appellation gepflanzt wurden. Um dem Wein zusätzliche Komplexität und Tannine zu verleihen, werden 97% des Mostes in Eichenfässern und der Rest in Edelstahltanks vergoren, um Frische und Ausgewogenheit zu wahren. Im Bouquet finden sich dekadente Anklänge von Vanille, süßer Backwürze und tropischen Mango- und Litschifrüchten. Am Gaumen bietet der Wein einen vollen Körper, eine geschmeidige Textur und kräftige Steinfruchtaromen, die lange auf der Zunge verweilen. Durch das intensive Geschmacksprofil passt er hervorragend zu Sommersalaten, Fisch- und Geflügelgerichten.