Cascina Morassino Barbera d'Alba Superiore - - Piemont, Italien

Fruchtbare und blühende Landschaften des Piemonts schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Cascina Morassino mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Es bleibt jedes Jahr etwas vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen hervorstechenden Rotwein 2015. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Barbera kann sehr gut zu Antipasti oder kräftigem, dunklem Fleisch serviert werden. Ausdruckstarkes Bouquet geprägt von reifen dunklen Früchten, fein unterlegt mir dezenter Vanillenote. Am Gaumen weich und rund mit schöner Struktur und Raffinesse. Ausgesprochen saftig, warme Aromen, voller Körper und sehr elegante, frische Säure. Langes, fruchtbetontes Finale. Flaschenpöstler-Tipp: Barbera d'Alba Superiore passt hervorragend zu kräftigem, dunklem Fleisch, Pasta und Antipasti. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.