Glen Carlou Vineyard Syrah Paarl - - Coastal Region, Südafrika

Einen besonderen, kräftigen Shiraz aus dem Jahr 2013 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Fruchtbare und sonnige Landschaften der Coastal Region schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom südafrikanischen Weingut Glen Carlou Vineyard mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild servieren. Weiche Aromen von Pflaumen und Brombeeren, mit einem leichten Bouquet von Sternanis umrahmt. Wenn sich der Wein öffnet, zeigen sich üppige Beerenfrüchte und ein parfümierter Hintergrund mit Anklängen von Gewürznelken und Lavendel. Subtile Pfefferkörner und Kümmelergänzen die würzigen Noten der strukturierten Tannine amGaumen. Ein verlockender Wein im endgültigen Stil mit einemunverkennbarem Rhone-Bezug. Die Bewahrung der hellen natürlichenSäure verleiht ihm eine hervorragende Frische mit einem gut integrierten, reifen und kräftigen mittleren Gaumen. Der Syrah passt besonders gut zu gebratenem Schweinebauch und reichhaltig geschmorten Fleischsorten.