Bollinger : La Grande Année

La Grande Année 2015 von Bollinger - Charakteristika und Verkostungstipps Verkostung Robe Die zarte Robe des La Grande Année offenbart goldene Reflexe. Nase Die Nase ist ausdrucksstark und komplex. Sie öffnet sich mit einem Bouquet von Steinfrüchten wie Apfel, Pflaume und Mirabelle. Er entwickelt Aromen von roten Früchten, insbesondere Brombeere, schwarze Johannisbeere, Kirsche und Himbeere. Schließlich entfaltet er exotische Noten und Tertiärnoten von Vanille sowie eine zarte Holznote. Gaumen Am Gaumen zeigt sich der La Grande Année fleischig und vollmundig, seine generöser Geschmack erinnert an Mirabellenkonfitüre. Textur und Fülle sind die Schlüsselwörter dieser Verkostung. Im Abgang vermischen sich Noten von Schokolade und Zitrusfrüchten, die einen Hauch von erfrischender Säure mit sich bringen, der durch eine subtile Schiefer-Nuance verlängert wird. Servieren Es wird empfohlen, die Cuvée de La Grande Année bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C zu servieren, um ihren Stil und i