Domaine Grisoni L'Homme Pinot Noir Neuchâtel AOC - - Neuenburg, Schweiz

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Domaine Grisoni in der fruchtbaren Landschaft in Neuenburg diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann bestens zu Käse oder rotem Fleisch serviert werden. Klares, dichtes Rubinrot mit leicht helleren roten Reflexen. Sehr angenehme Aromen nach reifen Früchten wie Erdbeere und leichte Dörrnoten kombiniert mit floralen Noten nach Rosen. Einem langen Auftakt folgt der mittelkräftige Körper mit einer präsenten Säure und feinen Aromen. Der trockene Wein hat gut eingebundene Gerbstoffe und eine leicht salzige Note. Guter Essensbegleiter mit fruchtigen Aromen. Der passende Begleiter zu leichten Wildgerichten oder einem vegetarischen Herbstteller oder zu einem Wiener Schnitzel. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.