Louis Latour : Corton Grand cru Perrières

Ein vollmundiger und komplexer roter Burgunder aus Corton Das Weingut Als größtes Weingut in Burgund kann die Domaine Louis Latour auf eine über 200-jährige Weinbaugeschichte zurückblicken. Die 50 Hektar Weinberge der Domaine Louis Latour erstrecken sich über die schönsten Premiers und Grands Crus Lagen von der Côte de Beaune bis zur Côte de Nuits und bringen eine Bandbreite von Weinen aus 130 Appellationen hervor, die jeweils authentisch und raffiniert die Eigenschaften ihres Ursprungsgebietes zum Ausdruck bringen. Dieses berühmtes Burgunder Weingut setzt sich seit 1996 aktiv für einen bewussten und umweltfreundlichen Weinbau ein. Der Weinberg Diese Cuvée Grand Cru Perrières 2020 ist ein Corton-Wein aus dem Climat Les Perrières, das auf dem Hügel von Corton Grand Cru in 273 m Höhe liegt. Diese alten Weinstöcke sind nach Südosten ausgerichtet und wachsen auf braunen und roten Lehmböden. Weinbereitung und Ausbau Traditionelle Gärung in offenen Bottichen, malolaktische Gärung zu 100 %. 1